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Voir la version complète : Restaurant - Vos découvertes



MisterT
11/10/2008, 15h57
Bonjour à vous, la discussion de Francis m'a fait penser à cela. Souvent, les petits restaurants non franchisés sont des petites perles qualité-prix. Avez-vous des idées de restaurant ou des perles à nous parler.

1) Le restaurant La Maison de La Gare à St-Jovite. Une belle petite place où les pizzas sur charbon sont succulents. Prix intéressant. Ambiance décontractée. Les pâtes aussi sont bonnes

2) Le restaurant Kimono sushi sur la rue Cartier à Québec. Si vous adorez les suhis et vous voulez une soirée hors de l'ordinaire ( tête -à-tête), je vous recommande énormément. Grande sélection de sushi, ambiance relaxe. Possibilité d'avoir nos sushis faitent devant nous. Prix plus élevé que le Sushi Shop, mais vaut la différence.

3) Le restaurant Cosmos café sur Boulevard Laurier et sur Grande Allée. Ambiance décontractée au style du jour. Bon vin, prix intéressant. J'aime beaucoup leurs déjeuners avec leurs patates fines herbes et bacon. Les repas sont composés de pâtes ou hamburgers. Les entrées sont très bonne aussi. À Québec, tant qu'à moi, c'est un incontournable.

4) L'auberge St-Luce à St-Luce. Beau petit restaurant dans une maison centenaire. Les déjeuners sont excellents et composés de produits locaux tels que fruits de mer ou fromage. Le prix est très intéressant et le caramel maison est malade. Vu sur le fleuve.

5) Central Café à Rimouski. Choix énorme de hambergers avec plusieurs sortent de viandes ( bison, agneau, etc.) sur pain maison frais et servit avec des frites au parmesants. Mayonnaise maison succulante. Bruillant comme place par contre, mais excellent pour une soirée entre ami. Finir le tout avec une crême glacée des Bienfaits deux immeubles à côté enrobée de chocolat 90%. Umm

6) Restaurant Chez Omer à Sept-Iles. Un incontournable si vous passez par là. Les fruits de mer sont excellents et le duo terre et mer vaut le détour. Portion un peu grosse par contre. Le duo peut facilement se diviser en deux repas. Ambience décontractée. Et prix intéressant pour des fruits de mer.

Avez-vous d'autres idées ainsi qui sont à visiter dans votre coin ou lors de vos voyages?? Peut-être aller esssayer :)

Mitch
11/10/2008, 16h36
Le Cosmos est une vrai perle. J'aime bien celui sur Laurier car il est plus familiale que celui sur la Grande-Allee qui est, a mon avis, est un incontournable aussi mais il est plus un preparatoire avant de traverser la rue pour le reste de la soiree.

Il en on ouvert un a Levis aussi, mais j'y suis pas encore aller.

Ce qui j'aime aussi du Cosmos a Laurier est le repas Surprise du Chef. C'est un plat qui n,est pas dans le menu principale et qui est different a chaque jour. Pour ce qui est du prix, sans la boissons, un repas souper copieux peu tourner dans les 20-25$ par personne. Ce qui est peu cher pour la qualite de nourriture offert.

Ca ete mon coup de coeur et c'est mon restaurant de predilection.

Le restaurant Le Charbon Steakhouse a la gare du palais a Quebec est superieur a bien ds franchise comme le Baton Rouge. La qualite de la viande est incroyable par le prix vient avec la qualite de viande. On peu carculer un bon 40-50$ par personne (sans la boisson), mais ca vaut son pesant d'or.

Les 3 poivres a l'Ancienne-Lorette serait un excellant restaurant, que j'ai pas essaye mais que j'entend juste des excellent commentaire.

Francis F
11/10/2008, 17h33
La meilleure pizza au monde... Como Pizzeria sur Taschereau à Laprairie. Pour du chinois, je ne me rappelle pas du nom du restaurant, mais il y a un restaurant chinois aux Halles à St-Jean-sur-Richelieu. Un petit resto chinois dans une ancienne maison en face du Wal-Mart de Magog. Vraiment délicieux.

need_for_speed
11/10/2008, 17h51
Pour du chinois, je ne me rappelle pas du nom du restaurant, mais il y a un restaurant chinois aux Halles à St-Jean-sur-Richelieu. Un petit resto chinois dans une ancienne maison en face du Wal-Mart de Magog. Vraiment délicieux.

De quoi, tu manges du chat maintenant ? :p

Francis F
11/10/2008, 18h00
De quoi, tu manges du chat maintenant ? :p

Pourquoi tu penses que j'en ai 3... que je surnomme affectueusement mon petit eggroll, mon pineaple chicken et mon General Tao ? :p

Pour ceux qui connaissent St-Jean-sur-Richelieu, le buffet Chinois "Le Canton" est tellement frais qu'il ronronne dans votre assiette ! Dans les buffets chinois de piètre qualité... le Canton à St-Jean, Le buffet Dragon aux Promenades de l'Outaouais (Gatineau) et le buffet de Barry (coin la Gappe/Greber à Gatineau). Le dernier est vraiment horrible... mais le parking est toujours plein.

need_for_speed
11/10/2008, 18h16
Le dernier est vraiment horrible... mais le parking est toujours plein.

lol!

C'est comme la maison wong à Victo!!!

mama
11/10/2008, 18h29
Ma découverte date d'aujourd'hui: j'ai été avec une amie au Cochon Dingue sur Lebourgneuf. Tout simplement excellent !!

wowlesmoteurs
11/10/2008, 19h16
Ma découverte date d'aujourd'hui: j'ai été avec une amie au Cochon Dingue sur Lebourgneuf. Tout simplement excellent !!

pas loin de chez moi celui la.
ça fait des années que je préquente celui sur le blv Champlain "quartier du petit champlain" face la traverse pour Levy. les côte-levée et la tarte surprise sont vraiment bien.

wowlesmoteurs
11/10/2008, 19h24
La meilleure pizza au monde... Como Pizzeria sur Taschereau à Laprairie. Pour du chinois, je ne me rappelle pas du nom du restaurant, mais il y a un restaurant chinois aux Halles à St-Jean-sur-Richelieu. Un petit resto chinois dans une ancienne maison en face du Wal-Mart de Magog. Vraiment délicieux.

Restaurent chinois, pu capable:rolleyes: je fait mieux moi même a la maison:cool:

mais j'aime bcp les resto Asiatique "Thailandais, Vietnamien, Cambogien". il y en a un pas loin de chez nous, le LE ANN. la salle a manger fait assez resto des années 70 "cheap", mais la bouffe est très bonne. j'en ais essayer 3 ou 4 ds la région de Québec ds le genre, mais je reviens toujours au LE ANN.

MisterT
12/10/2008, 08h57
Pourquoi tu penses que j'en ai 3... que je surnomme affectueusement mon petit eggroll, mon pineaple chicken et mon General Tao ? :p

Pour ceux qui connaissent St-Jean-sur-Richelieu, le buffet Chinois "Le Canton" est tellement frais qu'il ronronne dans votre assiette ! Dans les buffets chinois de piètre qualité... le Canton à St-Jean, Le buffet Dragon aux Promenades de l'Outaouais (Gatineau) et le buffet de Barry (coin la Gappe/Greber à Gatineau). Le dernier est vraiment horrible... mais le parking est toujours plein.

J'ai essayé une fois Du Barry. Haït cela. Des mets chinois canadien, pas capable. Si tu veux aller à Gatineau, on m'a dit que le Hong Kong proche de Main est très bon...mais, j'y n'ai pas mis les pieds. Ne va pas au Phonix sur Montcalm, plusieurs condamnation pour rongeur...

Pour ma part, on va Lucky Star Chinese Food sur le boulevard Orlean à Orlean. C'est con, mais on l'adore, alors ça nous dérange pas de faire le route pour y aller. Il y a un site web, mais je ne l'ai pas avec moi présentement. Le Cryspy Beef et les Mushy pan sont trop bon ;) Moi les Chicken Balls et le eggroll pas capable :)

MisterT
12/10/2008, 08h59
Restaurent chinois, pu capable:rolleyes: je fait mieux moi même a la maison:cool:

mais j'aime bcp les resto Asiatique "Thailandais, Vietnamien, Cambogien". il y en a un pas loin de chez nous, le LE ANN. la salle a manger fait assez resto des années 70 "cheap", mais la bouffe est très bonne. j'en ais essayer 3 ou 4 ds la région de Québec ds le genre, mais je reviens toujours au LE ANN.


Connait pas, c'est où? à Québec? Nous, habituellement, nous allions au Lotus Select sur la Seigneurialeà Beauport.

Un jour, nous sommes arrivé avec la porte fermée (congé) et nous avions le goût de Vietnamien- Cambogien, alors, toujours bon d'avoir une autre adresse.

vtec
12/10/2008, 09h32
bistro des bieres belge a st-hubert pour des moules, frites et...bieres!! Tres bon

la chaumiere a joliette pour un filet mignon. meilleur que j'ai gaby's

MisterT
12/10/2008, 10h09
Ah, tu me fais penser, en parlant de bière. Bistro l'Autre Oeil à Aylmer sur la principale. Petit bistro où l'on peut gouter plus de 130 sortes de broue. L'été, belle terrasse et bonne ambiance. Une des meilleurs places pour prendre une bière entre ami et s'entendre.

héhé:) On check pour changer de maison, et la nouvelle est à environ 5 minutes à pied de là...ce serait trop dangereux pour moi :)

togo
12/10/2008, 12h07
En deux volets:

À éviter: La Queue de Cheval, voisin du nouveau Forum, à moins que vous ayez le goût de dépenser 300$ pour un souper très ordinaire.

Recommandé:
pour un bon souper (le midi est excellent aussi), cuisne française raffinée, à cause de la qualité et surtout de la constance de la qualité:
Le Prieuré
Un ancien poste de traite, situé à l'Assomption (voisin de Repentigny, pratiquement sa banlieue). Son saumon fumé, maison, sublime.
150$ pour deux, vin, taxes, pourboire de 15% inclus.

need_for_speed
12/10/2008, 12h16
En deux volets:

À éviter: La Queue de Cheval, voisin du nouveau Forum, à moins que vous ayez le goût de dépenser 300$ pour un souper très ordinaire.

Recommandé:
pour un bon souper (le midi est excellent aussi), cuisne française raffinée, à cause de la qualité et surtout de la constance de la qualité:
Le Prieuré
Un ancien poste de traite, situé à l'Assomption (voisin de Repentigny, pratiquement sa banlieue). Son saumon fumé, maison, sublime.
150$ pour deux, vin, taxes, pourboire de 15% inclus.

Ta mère, est-ce que c'est Lise Thibault ??? :lol:

wowlesmoteurs
12/10/2008, 16h13
Connait pas, c'est où? à Québec? Nous, habituellement, nous allions au Lotus Select sur la Seigneurialeà Beauport.

Un jour, nous sommes arrivé avec la porte fermée (congé) et nous avions le goût de Vietnamien- Cambogien, alors, toujours bon d'avoir une autre adresse.


Restaurent chez Le An
1906, boulevard Bastien
Québec, QC G2B 1C1
Téléphone: 418-843-4527

togo
12/10/2008, 17h09
Ta mère, est-ce que c'est Lise Thibault ??? :lol:

Non, au mieux, elle aurait pu être ma soeur...:D:D:D
...mais ça devait être bougrement le fun d'être son invité.

Pour ton info, je fais passablement de cuisine: donc pas tant de restos que cela hormis en voyage ou pour certains évèments spéciaux. Comme ils sont spéciaux...

wowlesmoteurs
12/10/2008, 21h24
je rate jamais les dimanche soir de novembre, le spécial "mama Italienne" au Michelangelo a Québec.
8 ou 9 services. que des plats italiens genre fait par la mama le dimanche soir a la maison.
c'est devenu une tradition pour moi et ma femme, des amis ou membre de la famille, qu'ont ne manque jamais depuis une douzaine d'années.

idun
14/10/2008, 15h31
2) Le restaurant Kimono sushi sur la rue Cartier à Québec. Si vous adorez les suhis et vous voulez une soirée hors de l'ordinaire ( tête -à-tête), je vous recommande énormément. Grande sélection de sushi, ambiance relaxe. Possibilité d'avoir nos sushis faitent devant nous. Prix plus élevé que le Sushi Shop, mais vaut la différence.

3) Le restaurant Cosmos café sur Boulevard Laurier et sur Grande Allée. Ambiance décontractée au style du jour. Bon vin, prix intéressant. J'aime beaucoup leurs déjeuners avec leurs patates fines herbes et bacon. Les repas sont composés de pâtes ou hamburgers. Les entrées sont très bonne aussi. À Québec, tant qu'à moi, c'est un incontournable.

6) Restaurant Chez Omer à Sept-Iles. Un incontournable si vous passez par là. Les fruits de mer sont excellents et le duo terre et mer vaut le détour. Portion un peu grosse par contre. Le duo peut facilement se diviser en deux repas. Ambience décontractée. Et prix intéressant pour des fruits de mer.


+1 pour le Kimono... de loin meilleur que le Metropolitain qui est, selon certains, la référence pour les sushis à Québec.

Le Cosmos c'est bien, mais tellement bruyant et tu te fais pousser dans l'derrière pour que les tables "roulent"... mais c'est un bon rapport qualité-prix

-1 pour Omer... j'y vais quand je suis dans le secteur et une chance que c'est sur le bras de mon employeur pcq tant qu'à moi c'est une anarque !

Quand je vais à MTL, j'aime bien aller diner au restaurant House of Jazz... et le soir, avec le band live c'est vraiment trippant.

Your Mother
14/10/2008, 16h46
Pour le menu Thai, l'Oeuforie sur Pierre Bertrand à Québec
Pour les déjeuners, la Tanière à St-Hilaire/Otterburn Park
Pour les steaks, le Steak Frites à Montréal sur St-Paul

Et la je repars pour la Nouvelle-Écosse et je me suis promis de faire l'Essai de 2 ou 3 spots du genre!

togo
16/10/2008, 11h02
Intéressante, la liste des restaurants.

Que ce soit par nécessité ou simplement parce que ça nous tente, on va au restaurant.

Si on fait exception des gros noms cependant, reste qu'on peut facilement accoter la majorité d'entre eux à la maison sans compter que tu n'as pas à te demander si tu n'as pas pris une demie gorgée de vin de trop pour rester en dessous du 0,08.

Wow les Moteurs dit qu'il prépare des mets chinois meilleurs que la moyenne: pas de difficulté à le croire.

Il a été question de pizza: fabriquez là vous-même, c'est simple et elle sera à votre goût. (Pour la pâte: pâte congelée à l'épicerie que vous étendez avec un rouleau sur un comptoir d'armoire; pouvez l'amener mince comme une feuille de papier si vous le voulez. (...mais n'oubliez pas, d'abord la farine sur le comptoir:D--))

Les autres recettes ne sont pas plus difficiles.

wowlesmoteurs
16/10/2008, 13h47
Wow les Moteurs dit qu'il prépare des mets chinois meilleurs que la moyenne: pas de difficulté à le croire.

.


et j'ai pas grand mérite. j'ai été cuisinier pendant plus de 12 ans ds une autre vie;)
et j'ai travailler un an ds un resto chinois. et aussi plusieurs mois pour un Cambodgien ds un resto spécialisé ds la cuisine du sud est Asiatique. ça donne une bonne base ds ce genre de cuisine, sans être un vrai cuisinier Asiatique.

j'ai été copropriétaire d'un casse-croute avec ma mère une couple d'années également. je faisait toute la bouffe de A a Z. les sauces et menu du jours inclus.

annabelle09876
16/10/2008, 14h59
À Beauport sur l'Avenue Royale pas très loin de Seigneuriale, il y a un petit restaurant mexicain surprenant... Il est caché et tout petit, mais c'est une belle découverte...