Aidons nous sur le vin...

[Dave]

Comme le sujet sur François Legault tourne à la discussion sur le vin, pourquoi ne pas créé une vraie discussion sur le sujet...

J'avoue, j'aime le vin mais je ne suis pas un grand connaisseur... de plus, devant les 3000 produits de la SAQ, je reste parfois indécis... pourquoi ne pas partager un peu nos bouteilles préférées...

De mon côté, ceux que j'ai toujours aimé:

pepperwood merlot dans le rouge, californie (environ 17$, bouteille à étiquette verte)

Rodney strong chardonnay, sonoma reserve dans le blanc (environ 19 à 20$ la bouteille)

De votre côté, c'est quoi vos trouvailles et petits secrets...

[Dave]

en passant, je veux pas en faire une guéguerre sur le vin, mettons que j'aimerais qu'on partage ce que l'on aime... et pas besoin de venir pèter plus haut que le trou non plus avec des bouteilles over 100 $... mettons qu'on pourrait se mettre une limite supérieure à 50$ environ... mais consentrer nos trouvailles dans le 10 à 30 $... si certains veulent partager plus cher ou demander des conseils pour plus cher, il aura juste à le mentionner clairement...

Je sais pas si vous êtes comme moi mais de mon côté, j'aime mettre en 13 et 25$ par bouteille et souvent, je reste un peu indécis devant les étalages... aussi, j'aime varier les bouteilles et les provenances... je ne suis aucunement un habitué de la même bouteille... un classique chez nous, c'est quant d'achète 3x la même bouteille et j'en ai 2 que j'ai mentionné plus haut...

[vtec]

j'adore egalement le vin. J'en prend avec tout mes repas du souper. Tres rare que je boit du vin blanc. Le rouge, faut qu'il soit sec..

Je vais a la saq depot. 15% moins chere. La derniere fois, j'ai acheter 3 caisses de vin melangé..francais, italien. Et je reviens toujours au masi.

donc, mon coup de coeur depuis des années, un masi rouge a 12.55$.

Je suis ouvert par contre a d'autre choix! s'agit d'y gouter

et quand j'achete du vin d'une marque x, faut tjrs l'acheter a coup de 3!! 1 pour nous et 2 pour la visite

[Your Mother]

J'ai bien aimé le Dan Aykroyd, un p'tit vin Canadien à $16.
Personnellement, j'aime bien découvrir les vins du NIagara et de l'Okanagan. Malheureusement, les meilleures sélections sont à la LCBO... alors lorsque je passe, je fais des réserves.

[vtec]

donnez moi un bon vin en bas de 20$..je l'esseye ce soir...

vin sec...

[Dave]

J'ai bien aimé le Dan Aykroyd, un p'tit vin Canadien à $16.
Personnellement, j'aime bien découvrir les vins du NIagara et de l'Okanagan. Malheureusement, les meilleures sélections sont à la LCBO... alors lorsque je passe, je fais des réserves.

Ah oui, le Dan Aykroyd est bon ? Content de l'apprendre, je vais l'essayer...

Dans les vins du Niagara.. à la LCBO, tout ce qui pelee island se défend bien... surtout pour le prix demandé... mais j'ai pas de bouteille en particulier cependant... y'a 5 ans de cela, je connaissais bcp le vin canadien mais depuis ce temps, j'en ai pas mal perdu.. y'en a tellement de disponible au québec...

En fin de semaine, j'ai essayé un Colombia-Crest de l,état de washington, surprenant... très doux et chaud en bouche... bref, loin d'être mauvais..

[Your Mother]

Vous pensez quoi des nouvelles bouteilles en plastique bio?
Moi je n'ai pas percu de mauvais goût...

[Mitch]

Vous pensez quoi des nouvelles bouteilles en plastique bio?
Moi je n'ai pas percu de mauvais goût...

C'est un peu comme la revolution du bouchon de liege qui a ete remplacer par les bouchon de plastique ou des twist-caps.

A l'apparance, ca fait cheap comme ceux qui sont sur le format des carton de lait de 1L, mais quand tu en echappe une (accidentelement), tu es content. Certains dise que il y a un gout de plastique mais je suis sur qu'un test a l'aveuglette il ne verrait pas d difference.

A avoir parler avec un sommelier, le seul probleme serait au niveau d'un veillisement du vin. Pour l'instant on aura pas ce probleme car ce sont tous des vin pret-a-boire.

[vtec]

pis ca rentre pas dans mon frigidaire

[Mitch]

Persnnelement , je suis pas un gros buveur devin mais l'un de mes vins prefere est un vin blanc Allemand, du cepage Resling. Hanns christoff Resling. 11,95$ a la SAQ. 4 Euro en restaurant a Francfort.

Un peu en dehors des vin, Le cidre de glace St-Nicolas. 20$ la bouteille de 375ml. C'est tres local. Produit sur la rive sud de la ville de Quebec. Il y en a un autre qui est fait a l'ile d'orleans mais ce me rapelle plus le nom exacte mas je me rappelle de la bouteille.