Oui, la viande est un peu plus chère mais c'est du AAA et je n'ai pas vu cette qualité en épicerie sauf dans certaines boucheries spécialisées... qui chargent plus cher que Costco!Les filets de saumon sont quelque chose... pis aujourd'hui, ils en ont qui est sauvage du Pacifique!Pis les gros pétoncles surgelés ne perdent pas la moitié de leur volume lorsqu'on les cuit.