En 2002, Cadillac a lancé une version " Collector Edition " pour rendre hommage aux 50 ans de cette voiture et aussi pour souligner la dernière année de production. Construite à seulement 1596 exemplaires, cette version est disponible en seulement deux couleurs distinctives, soit le blanc alpin et le rouge flamme. Malheureusement, seule la couleur rouge flamme est disponible au Canada. Avec un prix de 61 235$, elle possède un intérieur rehaussé de cuir noir exclusif, un système d'échappement calibré et une grille de calandre de couleur assortie. La seule option disponible est le toit ouvrant à commande électrique.
La dernière Eldorado construite sera remise au musée Cadillac en l'honneur de Don Massey, de Don Massey Cadillac, l'un des plus grand concessionnaires Cadillac aux États-Unis.
L'usine de Lansing au Michigan (Lansing Craft Center) qui assemblait ces voitures produira maintenant le nouveau Roadster/Pick-up SSR de Chevrolet qui verra le jour en 2003.